什么粥补肾又补气血
一般来说补肾和补气血是分开来说的,补肾多针对于男人,补气血多针对于女人,想要学会养生,食疗是必不可少的,很多食物都可以即补肾又补气血。秋天是人补气养生的好季节,所以做一些养生粥是不错的选择,什么粥补肾又补气血呢?我们一起来学习一下吧!
一、什么粥补肾又补气血
1、 黑米粥
常食能滋阴补肾,益气强身,明目活血。常食能乌发润肤美容,补脑益智,且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。 熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之亦可增强防病能力。将黑米与鸡块共同入沙锅,加入鲜汤和各种调料,隔水蒸炖,待鸡肉与黑米烂熟后,加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气,养血活血,适合于产妇、病后体虚者使用。
2、枸杞鸡胗粥
据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方,可以温肾阳,益精血,补气血。粥中添加的枸杞,还具有养肝明目的功效,很适合用眼过度的现代人。的这款枸杞鸡肾双麦粥,是对这古方的改造,又添加了两种粗粮,使粥底变为更健康的双麦杂粮粥,更具养生补肾之功效。
3、七锦糯米粥
糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。
具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。
4、桂圆归枣粥
桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克。先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用。淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。
具有双补气血、滋润肌肤的功效,适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。
5、胡萝卜粳米粥
做法:以切碎的胡萝卜150克,大米100克同煮成粥即可。
功效:中国传统医学认为,胡萝卜性温、味甘,性平,适用于便秘,肠胃不适,消化不良、夜盲症、高血压、饱闷气胀等症
我们国家的饮食文化底蕴十分深厚,粥的存在一直贯穿其中,粥作为养生食物对人类的身体健康有着不可估量的作用。什么粥补肾又补气血,我们已给出了答案,平日里我们的一日三餐都有粥的陪伴,只需要一点点的知识,普通的粥就可以变成养生粥。
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