适合晚上喝酒下酒菜居然有这么多,涨见识了!
聚会的时候,三五好友,喝点小酒,谈谈往事,再好不过了。一般喝酒都会在晚上,单纯的喝酒,胃里面没有东西,是很容易醉的。以下我会为大家介绍到的是适合晚上喝酒下酒菜,来一起了解下!
适合晚上喝酒下酒菜
1.拍黄瓜
经常喝酒的小伙伴们,在喝到快要醉的时候,不如吃点拍黄瓜,做法简单,在炎热的夏天喝点小酒,再吃点拍黄瓜是再好不过了。
2.花生
不管是白酒还是啤酒,都可以用花生米当成下酒菜的。几粒花生米,再喝上一口酒,便可以把一天的烦恼都给忘掉。花生可以是带壳的水煮花生,也可以是炸花生米,味道那个香。
3.凉拌藕
藕,是一种不错的食材,用凉拌的方式进行烹饪,吃起来有嚼劲,爱喝酒的人们,特别是在晚上,怎么能没有凉拌的藕相随。
4.香田螺
田螺,现在不管是在南方还是北方的人们都喜欢吃,在晚上与朋友一起聊着天,再吃上田螺,喝点小酒,生活过的很不错。
5.凉拌猪耳
喝酒怎么能少了荤菜。很多人都会将凉拌猪耳给当成下酒菜。一口酒下肚,再吃上几片脆脆的猪耳,从舌间传到大脑,一种幸福的感觉由然而生。
6.猪蹄
下酒的猪蹄最好还是酱的为好,酱猪蹄弹牙的口感,满满的胶原蛋白,当成夜宵也不错,而且猪蹄的脂肪含量还很低。
7.凉拌腐竹
将腐竹煮好之后,淋上点酱油,香油,撒上点葱花,新鲜辣椒粒,鸡丝,再配上啤酒,在夏天吃着是比较惬意的。
晚上喝酒的人多,适合晚上喝酒下酒菜,以上有介绍到七种,都是常见的。当然每个人的爱好不同,所喜欢的下酒菜也是不同的,大家可以选择自己喜欢的食材进行烹饪。小酒怡情,大酒伤身,所以人们在喝酒的时候,不可一次喝得过多了,对身体是不怎么好的。
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