中国辣椒之乡在哪,食用辣椒有什么好处
辣椒可是个好东西,有人闻之丧胆,有人却无辣不欢。相比一提到能吃辣,许多人一定会想到四川人、湖南人,但中国辣椒之乡真的在四川或湖南吗?且听我道一道中国辣椒之乡在哪,顺便讲一讲食用辣椒有什么好处。
一、中国辣椒之乡在哪
1. 绥阳县——绥阳主产朝天椒。绥阳的朝天椒为七大明椒之一。能有这样的美誉自然不是徒有虚名。绥阳属于亚热带湿润季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,平均海拔866米,年平均气温15.1℃,年降雨量1160毫米。其独特的地理环境为朝天椒提供了良好的生长环境,为嗜辣的人提供正宗的辣椒,刺激他们的味蕾。
2. 丘北县——众所周知,云南是个孕育美味食物的好地方,一个省便有亚热带季风气候、热带季风气候、高原山地气候这样多种气候结合,也难怪食物类型多种多样。丘北县更是四季如春,如昆明一般的地方,连人都向往,辣椒在丘北县生长岂不更是舒服自在,这样能生产出好辣椒也说怪不怪了。从明朝末年开始,到现在已经有350多年的辣椒历史了,其辣椒果肉中含有丰富的营养成分,维生素C更是高达98-185毫克/100克干椒。
二、食用辣椒有什么好处
1. 解热除湿——这也是为什么四川人那么爱吃辣椒的缘故了。四川地处盆地,气候湿热,辣椒能让人通过出汗来除湿,同时还降低了体温
2. 增加食欲、燃烧脂肪——辣椒的辣味能刺激人的味蕾,从而增加唾液、胃液的分泌,让人食欲大开。同时,过辣的辣椒还能燃烧脂肪,促进消化。
辣椒是一味刺激味蕾的食材,许多菜若不放辣椒感觉失去了灵魂。不知道是否有人有跟我一样的体悟,有的话此生一定要去中国辣椒之乡一次,体会真正正宗的辣椒。同时温馨提醒,辣椒虽好,但过犹不及,小心伤胃哦!
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