虾滑要煮多久,虾滑要煮多久才能吃
虾滑是一种海鲜食品,主要原料由虾泥制成,辅料有肉、鱼类等。由于口感鲜滑,受到很多人的喜爱,人们在吃火锅时一般都会选择它。那虾滑到底煮多久才能吃呢?下面让我们一起来看看。
一、虾滑要煮多久
很多人为了保持虾滑鲜嫩美味的口感,在吃火锅的时候喜欢涮几下就捞出,却不知虾滑作为海鲜食品,保鲜期是非常短的,一般都是在冻库保存,因为常温下非常容易滋生细菌,简单的涮几下根本没有作用,一般煮三到五分钟,虾滑漂浮起来就可以放心吃了。
二、如何正确吃虾滑
1.首先,将购买回来的小包装虾滑不拆封放入冷水中解冻,大约一小时。
2.将解冻后的虾滑用手或者筷子多次搅拌,恢复其原有弹性。
3.搅拌完成后,可以用手或者其他工具将虾滑制成丸子形状。
4.完成上述三步之后就可以开开心心的吃虾滑啦。
虾滑除了一般的涮火锅吃法外,还可以煎、炒,当然,做成汤和粥也是非常美味的呢,快点做起来吧。
三、吃虾滑的注意事项
虾含有丰富的蛋白质和钙,不可以与含有鞣酸的物质同吃,比如:山楂、石榴、葡萄等水果 。同吃的话不仅仅是会降低蛋白质的营养,而且鞣酸与钙结合会形成鞣酸钙刺激肠胃,从而引起肠胃不适,导致呕吐、头晕、腹泻等症状。
关于虾滑要煮多久暂且先介绍到这里,相信大家看了后下次煮虾滑的时候都会游刃有余了,但是食用虾滑的注意事项也要记得哦。海鲜与啤酒最好也不要同时食用,大量喝啤酒再吃海鲜会产生过多尿酸,从而引起痛风。
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