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西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做

饮品2.19W
西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做

西梅很适合泡酒的水果
今天用西梅泡起来!
秋天的这个季节
好多果子都成熟了
抓住好时机,赶紧动手泡起来!

食材明细

主料
  • 西梅 (1-2斤)
  • 谷养康粮食酒 (1-2瓶)
辅料
  • 冰糖 (1-2斤)
调料
  • 罐子 (1个)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

西梅果酒的做法步骤

  • 西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做 第2张

    1、准备所需要的食材,硬一点的西梅用清水洗一遍,再用盐水泡十五分钟,然后厨房纸擦干水分备用。

  • 西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做 第3张

    2、玻璃罐洗干净,用开水洗一遍晾干水迹,确保无油无水。

  • 西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做 第4张

    3、把西梅放进罐底,再放入冰糖

  • 西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做 第5张

    4、最后倒入泡果酒专用酒!

  • 西梅果酒的做法 自制好喝的果酒~西梅果酒 西梅果酒怎么做 第6张

    5、西梅:酒:冰糖=1:1:0.3,密封3至6个月开封饮用就好。

小窍门

可以根据个人甜度喜好添多点冰糖~做法是很简单的~赶紧泡起来,封存秋天的味道!