桂花红糖糍粑的做法,桂花红糖糍粑怎么做
“秋季,桂花开了,我摘了一袋回来,择出花梗和黑色的,晒干,装进小罐子,保存在阴凉干燥处。天冷了,熬点红糖,吃了暖心又暖胃。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
桂花红糖糍粑的做法步骤
1、超市买的糍粑,洗一洗
2、平底锅少油,小火煎至两面金黄
3、盛出至盘中
4、一勺红糖,1把干桂花,一碗水,大火烧开,转小火熬稠了
5、浇在糍粑上就好咯~
小窍门
1.煎的时候多放点油会比较好吃,我讲究健康,少油少糖。
2.喜欢吃糖可以多放几勺,会更好吃更稠,我糖放的少,糖水熬的不是很稠
3.这个做法比较有嚼劲,如果你喜欢吃软和的,可以在最后熬糖水的时候,把糍粑放进去一起煮。
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