千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 小吃

糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做

小吃2.6W
糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做

忙活了几天,终于把那一套繁杂的东西彻底整理出来了,感觉一下子轻松了许多。

开始供暖了,家里一下子感觉温暖了好多。

在这样寒冷的天气里,一定是要活动起来做一些自己喜欢的、带有暖意的小零嘴给自己的,既给自己找了事做,活动身体,犒劳了自己的嘴巴、胃及身体。又给家里去除寒意、增添了温暖,何乐而不为捏?

要不说咱能算得上是一个吃货捏,为了这张嘴,不怕任何的辛苦和劳累!

做好的美食和家人心满意足的点头微笑便是给咱最好的鼓励和安慰。

为了爱,为了爱人,咱永远不叫苦不嫌累!

煮好的栗子用双手轻轻一剥,栗子肉便欢快地跳了出来,迫不及待地想要犒劳你的味蕾和身体,趁热食用味道最佳哦!

每一颗栗子都吸足了糖水的精华,温软干面,香甜无比,而且少去了吃糖炒栗子时要担心上火的问题,怎么吃怎么觉得幸福……

看看这一颗颗闪着甜蜜光泽的栗子,咱还有什么不能忘记的捏?

此刻,俄觉得俄就是最幸福的人!!

食材明细

主料
  • 栗子 (800克)
辅料
  • (适量)
配料
  • 白糖 (50克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糖水栗子的做法步骤

  • 糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做 第2张

    1、准备原料。

  • 糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做 第3张

    2、栗子装入大盆中,加水,用手揉搓,洗去表面绒毛及脏物。

  • 糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做 第4张

    3、洗好的栗子控干水分,拿一块毛巾垫在手上,取一个栗子放在毛巾中间一同握住。

  • 糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做 第5张

    4、左手握紧毛巾及中间的栗子,右手拿刀,用刀尖在栗子顶部划个“十”字,划破栗子皮即可。

  • 糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做 第6张

    5、如此处理好所有的栗子,放入锅中,加水,至没过栗子约1厘米高即可。

  • 糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做 第7张

    6、煮沸,加入白糖。用筷子搅拌至糖完全融化。

  • 糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做 第8张

    7、加盖锅盖,转中火,煮约半小时,至锅中汤汁完全吸干。

  • 糖水栗子的做法 甜蜜的温暖——糖水栗子 糖水栗子怎么做 第9张

    8、双手握住锅耳,晃动,使锅底的糖份遗留物均匀地附着在栗子上,加盖,焖五至十分钟即可出锅。