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金黄南瓜饼的做法,金黄南瓜饼怎么做

小吃2.17W
金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜 (适量)
  • 糯米粉 (适量)
  • 红豆沙 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

金黄南瓜饼的做法步骤

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第2张

    1、准备好材料:南瓜、糯米粉、红豆沙、白糖。

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第3张

    2、南瓜去瓤去皮洗干净切成片上锅蒸至软烂。

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第4张

    3、蒸好的南瓜用勺子碾压成南瓜泥,加入白糖搅匀,再加入糯米粉,一边加一边揉。

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第5张

    4、直至揉成不粘手的面团即可。

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第6张

    5、取适量面团揉圆按扁,(不要太薄,这样包入豆沙的时候容易漏出豆沙)

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第7张

    6、取适量豆沙放在饼中间。

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第8张

    7、把饼边收起,双手揉圆。

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第9张

    8、有芝麻的话可以沾点芝麻,用手摁一下固定芝麻,然后将收口朝下按扁。

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第10张

    9、电饼铛刷上油,油热后放入南瓜饼,煎至两面金黄即可。

  • 金黄南瓜饼的做法 金黄南瓜饼怎么做 第11张

    10、又黏又糯的南瓜饼出炉了。。