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春水生的做法,春水生怎么做

小吃2.38W
春水生的做法 春水生怎么做

最近梦华录真的太上头了,熬夜追完了剧,除了嗑住了顾盼生辉CP,还嗑上了里面的各式美食,尤其是里面一款叫春水生的果子,不仅名字有诗意,这个晶莹剔透的茶果子显得更是仙气飘飘,吃上一个仿佛自己能变成刘亦菲本菲了!
今天用茶小开的芒果茉莉花冷泡茶来试做这款江南果子,不仅颜值满分,咬一口,Q弹爽滑,淡淡的茉莉花香混合着芒果甜香,真的太上头啦~中间的水果夹馅,让口感更具层次,这个夏天,一定要做来尝一尝哦~

食材明细

主料
  • 冷泡茶 (1袋)
  • 冷开水 (250ml)
  • 开水 (250ml)
  • 细砂糖 (10克)
  • 白凉粉 (20克)
  • 水果 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

春水生的做法步骤

  • 春水生的做法 春水生怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 春水生的做法 春水生怎么做 第3张

    2、取一包茶小开芒果茉莉冷泡茶撕开铝袋,放入杯里注入冷开水摇晃15s,等待5分钟。

  • 春水生的做法 春水生怎么做 第4张

    3、白凉粉+开水+细砂糖煮沸融化完全。

  • 春水生的做法 春水生怎么做 第5张

    4、倒入芒果茉莉花冷泡茶内拌匀。

  • 春水生的做法 春水生怎么做 第6张

    5、小碗里放入保鲜膜,把水果放入底部,这里的量可以做6个茶果子哦。

  • 春水生的做法 春水生怎么做 第7张

    6、倒入芒果茉莉花冷泡茶凉粉液,没过水果即可。

  • 春水生的做法 春水生怎么做 第8张

    7、扎起袋口,悬挂冷藏凝固,要想形状好看,每个之间要间隔距离才会形状饱满哦。

  • 春水生的做法 春水生怎么做 第9张

    8、脱模装饰,冰冰凉凉甜蜜蜜,QQ弹弹太好吃啦~