浓香花生芝麻酱的做法,浓香花生芝麻酱怎么做
“自己做的花生芝麻酱,绝对真材实料。抹馒头片,拌面条,喜欢烘焙的朋友还可以烤花生酱小饼干,不要太香哦!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
浓香花生芝麻酱的做法步骤
1、花生米放入烤箱,上下火180度,烤18分钟。因为花生米大小不一,本数据仅供参考,总之您看着点,别烤糊喽。
2、烤至花生米微黄。
3、花生米,芝麻,盐,白糖放入破壁机。
4、调至酱料功能。
5、打至您喜欢的程度后分次加入芝麻油。
6、继续打至花生酱粘稠即可。
7、我喜欢有一点颗粒的花生酱,嚼起来有口感,而且用来烤花生酱小饼干也不错。
小窍门
我喜欢有颗粒的花生酱,如果您喜欢口感细腻的,可以多打一会。
芝麻油不要一次加入,分次加可以更好的控制花生酱的稀稠度。
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