熟苹果沙拉的做法，熟苹果沙拉怎么做

“苹果素有水果之王的美誉，平时我们都是生吃，其实加工熟的苹果不但别有风味，更有独特的妙用。吃熟苹果可以防止嘴唇生疮、牙龈发炎等内热症状。苹果加热之后，所含的天然抗氧化剂也会随之增多，能够降低血糖、血脂等。所含的果胶通过加热具有收敛的作用，可以治疗腹泻。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

熟苹果沙拉的做法步骤

• 1、苹果浸泡后用少许盐搓洗表面，3、2分钟后冲洗干净。

• 2、用小刀从中间剖开，再将苹果核挖掉。

• 3、丘比的蓝莓果酱，每片苹果芯里舀了两勺。

• 4、放蒸锅上，大火15分钟，停火后焖了5分钟。

• 5、果酱化开了，中心的部分是挺甜的，但是边缘部分还是原来的味道。

• 6、挤了一圈，味道是很不错的，比生的水果沙拉更好吃。

小窍门

果皮儿也可以吃。