烤牛奶的做法 外焦里嫩的烤牛奶 烤牛奶怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤牛奶的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、除了芝士片，两个鸡蛋黄，500克牛奶，50克淀粉，30克白糖，把所有的这些材料放入锅内搅拌均匀。

• 3、加入芝士片。

• 4、小火搅拌均匀成糊状，倒入模具，放冰箱冷藏2小时。

• 5、拿出来切块。

• 6、烤盘铺油纸，摆盘牛奶冻。

• 7、再取一个蛋黄。

• 8、均匀涂抹在奶冻上，烤箱预热230℃，烤20分钟。

• 9、烤到表面微微焦黄就可以了。

• 10、摆盘一下。

• 11、开吃啦，外焦里嫩，超好吃。