莴笋干的做法,莴笋干怎么做
小菜2.16W
“莴笋一时吃不完,正好天气晴朗,晒点莴笋干储存起来,以后炖肉炒蛋都蛮好。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
莴笋干的做法步骤
1、莴笋去皮。
2、切成约6mm厚的片。
3、加盐腌制出水。
4、把腌制出来的水倒掉,用清水冲一遍。
5、在纱网上晾晒。
6、晒好的莴笋干密封保存。
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