果仁酸奶，自制果仁酸奶

“想喝自己做的酸奶在夏天来说是件简单的事情，无需酸奶机就可以完成，要说超市酸奶贵不说关键很多不是真正的酸奶，这一点大家看看配料表就一下能明白了。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制果仁酸奶的做法步骤

• 1、用人就三元极致最浓郁的牛奶。

• 2、倒入锅中，中小火加热。

• 3、至奶微开关火。

• 4、倒入干净容器里至手温即可。

• 5、三元茯苓酸奶取100克当酵母。

• 6、100克酸奶酵母倒入凉到手温的牛奶里，搅拌均匀。

• 7、盖好用保鲜袋密封，室温3小时发酵。

• 8、发酵好了，无流动性即可放冰箱2小时可食用。

• 9、撒上果仁。

小窍门

这个办法适合夏天使用。