沙果罐头的做法,沙果罐头怎么做
“秋季对应的脏腑是“肺”,秋季养生,当以“防肺燥,护阴津”为主。多喝水,注意饮食,多吃应季水果即可预防秋燥的发生。沙果可以生津止渴,它含有大量的天然有机酸和多种维生素,食用后能促进唾液分泌,可以减少干渴症状的发生,同时还能消除积食,调理肠胃,调节情绪,对人类的消化不良、焦躁和烦闷有一定的缓解与调理作用。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
沙果罐头的做法步骤
1、新鲜的沙果放入淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,也可以用面粉清洗,我这沙果是朋友送来自家产的,没有喷洒农药,如果市面买来的,我一般都去皮后再食用。
2、沙果去掉果核,切块。
3、汤锅中加入适量的水,大火烧开,小火慢煮。
4、待沙果煮至绵软加入冰糖,继续小火煮。
5、加入洗净的枸杞子再煮2分钟出锅。
6、酸甜爽口的砂锅罐头出锅啦,我这是即煮即食,也可以一次多煮点,冰箱冷藏,随吃随取。
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