奥利奥奶油杯的做法 5分钟出单!老牌网红,奥利奥奶油杯,颜值与美味并存的极品 奥利奥奶油杯怎么做
“前两天有宝贝私我,承灿妈,奥利奥奶油杯怎么做?那么今天我们就来分享一下它的做法吧。这款小甜品配料很简单,但是工具很重要,像冰淇淋口感的奶油就是它的灵魂,但是打发奶油是有技巧的,家庭选用的一般都是较好的动物奶油,动物奶油对打发的温度和时间都是有要求的,奶油最好是冷藏24小时之后再使用,关于打发奶油的机器,可以是打蛋器,我用的是米厨多功能料理机,对于打发奶油这一个功能,它最大的特点是转速快,能够迅速打发,避免奶油长时间停留在室温下,造成不易打发,或者软塌的状态,这一点在夏天尤为重要,因为夏天室温太高了,分分钟都会影响到奶油的状态,相信做过奶油蛋糕的小伙伴们都深有体会,得力的工具能让美食事半功倍哦!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奥利奥奶油杯的做法步骤
1、提前准备好所需材料。
2、主锅中装入蝴蝶棒(我用的是米博多功能料理机)。
3、倒入淡奶油。
4、倒入糖粉。
5、选择反转5档,时间为2分30秒,按下启动键。
6、根据设置时间,机器会自动停下,此时奶油已经打发。
7、将打发的奶油装入裱花袋(我用的是曲奇裱花嘴)。
8、玻璃杯中铺一层奥利奥饼干碎。
9、挤一圈打发的淡奶油。
10、重复步骤8和9,直至与杯口平齐,撒少量的奥利奥饼干碎和花生做装饰。
11、来一点薄荷叶,看上去更加清新可爱。
小窍门
1、配方中的饼干碎,可以使用自己喜欢的任何口味饼干来制作,如果是夹心饼干,夹心部分最好去掉。
2、淡奶油一定是充分冷藏后再进行打发。
-
芒果汁浸南瓜的做法,芒果汁浸南瓜怎么做
“用橙汁浸过的菜品大家肯定都不陌生,这次,换换口味,用芒果味的果珍来泡,色彩虽然比橙汁要淡点,但味道一点都不差呢。”食材明细主料南瓜(适量)辅料蜂蜜(适量)芒果菓珍(适量)水(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果汁浸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤切成长条。2、入...
-
椰蓉花生芝麻酥糖的做法,椰蓉花生芝麻酥糖怎么做
“儿子很喜欢吃糖,最近更是迷上了巧克力。明明知道糖对他的牙齿不好,但是小孩子有几个不喜欢吃的呢?就这一次,下不为例。本来想做那种超市里面的那种芝麻糖,但是弄巧成拙,更确切地说是因祸得福,意外的得到了徐福记味道的——椰蓉花生芝麻酥糖。因为是自己做的,似乎有些...
-
蜜桔银耳的做法,蜜桔银耳怎么做
“适合夏季吃,酸酸甜甜的!!还可以当成下酒的小菜!!!”食材明细主料银耳(一朵)辅料蜜桔罐头(245克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜桔银耳的做法步骤1、银耳一朵,家人少的话半朵就OK。2、蜜桔罐头一瓶,我本人喜欢蒙清牌的或家家红。3、用凉水泡发银耳,不能用热水。4、泡...
-
了结糖的做法,了结糖怎么做
“如果太甜.可以配杯咖啡或茶.味道太淡可以配冰激凌来吃”食材明细主料夏威夷果仁(适量)辅料糖(适量)蜜糖(适量)蛋白(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)了结糖的做法步骤1、先将糖和蜜糖加热到150度.2、把蛋白搅拌好3、加上夏威夷果仁.如果没有可以加花生或核桃...