甘蔗马蹄露的做法，甘蔗马蹄露怎么做

“广东人过年前喜在灶边放上一支有叶子的甘蔗等物，意为“谢灶”，不知具体是啥意,可能是谢谢灶君老爷吧......等这个年过的差不多了，就会把这支甘蔗配上其他材料，如红萝卜、马蹄、香菜等等的材料，煲上一锅“蔗水”，特别是要小孩子多喝点的......
甘蔗营养价值极为丰富，含多种氨基酸，有机酸,益胃生津、润肺燥；在过年的时候上火的东西吃多了，不
妨煲点“蔗水”喝喝！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

甘蔗马蹄露的做法步骤

• 1、各材料去皮切块

• 2、把所有材料放在锅里

• 3、加盖中火煲上1小时左右，所有材料煲出甜味

• 4、关火即可饮用

小窍门

煲时可加入蜜枣、罗汉果、无花果之类的材料，如果买的甘蔗不够甜，更加要放了。