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樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做

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樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做

邻居家阿姨80多岁了。
香椿芽长大的时候,因为树很高,她自己摘不了。以前她老伴还在的时候都是她老伴摘,老伴不在了,闺女也摘不了。
我撒上院墙,带着手锯,给她摘了香椿,还修了树枝。
本是举手之劳的事,估计她们一直心里过意不去。
这不,给我送了一堆樱桃,说是老家的亲戚寄来的,推辞不了,我收下啦。
开始做樱桃美食。

食材明细

主料
  • 樱桃 (几个)
  • 白凉粉 (50g)
辅料
  • 纯净水 (适量)
调料
  • 白糖 (5g)
  • 食盐 (小许)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

樱桃果冻的做法步骤

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第2张

    1、锅里倒纯净水。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第3张

    2、放白糖。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第4张

    3、煮化白糖。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第5张

    4、取白凉粉。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第6张

    5、一边倒水里一边搅拌。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第7张

    6、煮开锅。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第8张

    7、开锅1~2分钟放小许食盐,煮化即可。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第9张

    8、取模具,洗净。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第10张

    9、取洗好的樱桃。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第11张

    10、模具里放樱桃。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第12张

    11、放上煮好的凉粉液。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第13张

    12、稍微凝固放冰箱冷藏

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第14张

    13、不能拖沓,一拖凉粉就要凝固。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第15张

    14、剩下的凉粉我再装模具里,就有点凝固啦,不知道成品好看不。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第16张

    15、入冰箱冷藏。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第17张

    16、冷藏一个多小时取出来。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第18张

    17、可以轻松从模具取出来即可。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第19张

    18、剪去樱桃梗,摆盘。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第20张

    19、成品。

  • 樱桃果冻的做法 “萌系美食”樱桃果冻 樱桃果冻怎么做 第21张

    20、近看晶莹剔透的成品。