红豆紫薯西米糊的做法，红豆紫薯西米糊怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆紫薯西米糊的做法步骤

• 1、红豆用水泡半个小时

• 2、洗干净红豆，放豆浆机里

• 3、选干豆，打碎

• 4、西米放滚开的水里煮。

• 5、不停搞拌。

• 6、过冷水，用密撈沥水。

• 7、再煮一次。

• 8、继续过冷水，沥水装起来，备用

• 9、红豆磨成沙，装起备用。

• 10、紫薯切块。

• 11、水煮开了，放入紫薯。

• 12、突然我就很难接受紫薯紫得太紫了，想黑色的水。

• 13、然后放一块糖。

• 14、加入西米

• 15、加入红豆沙

• 16、搞拌均匀

• 17、盛起

• 18、趁热吃，也可以放凉了，放雪糕磨具，做成冰棍。