草莓味雪花酥的做法，草莓味雪花酥怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

草莓味雪花酥的做法步骤

• 1、准备好上图所有食材：棉花糖170克、黄油45克、奶粉45克、草莓干25克、坚果60克、饼干150克、蔓越莓干20克。（坚果可以根据自己的口味选择）我放的是杏仁和花生米。

• 2、开小火，锅中倒入黄油。

• 3、黄油全部融化倒入棉花糖，不停翻拌以免糊锅。

• 4、棉花糖融化至浓稠的糊状。

• 5、倒入奶粉不停的搅拌均匀。

• 6、搅拌成无干粉细腻的糊状。

• 7、倒入准备好的坚果和饼干翻拌均匀。

• 8、每块饼干都裹满均匀。

• 9、戴上烘焙手套拿出来铺到烤盘中开始整形。

• 10、烤盘上一定要铺上油纸，以免粘烤盘。

• 11、整好形表面撒上一层薄薄的奶粉。

• 12、稍微晾凉就可以切啦！不要等到凉透了切容易碎哦！

• 13、大小颗粒根据自己的喜欢下刀，可大可小！

• 14、成品图。

• 15、成品图，凉透后可以用袋子一颗颗包装起来，挺有卖相的！

小窍门

切记一定要全程开小火哟！
火大容易糊锅。