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蓝莓酸奶冰淇淋的做法,蓝莓酸奶冰淇淋怎么做

甜品2.76W
蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做

炎炎夏日来款冰淇淋再好不过了

食材明细

主料
  • 爱氏晨曦淡奶油 (200ml)
  • 川秀菌粉制酸奶 (250g)
  • 蓝莓酱 (三勺)
辅料
  • 舒可曼细砂糖 (55g)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第2张

    1、准备材料,工具需要电动打蛋器,另外准备一个千层用的塑料盒子

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第3张

    2、在无油无水的盆中加入淡奶油

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第4张

    3、在淡奶油中一次加入糖

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第5张

    4、电动打蛋器打发淡奶油

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第6张

    5、打发完成加入浓稠酸奶

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第7张

    6、加入三勺蓝莓酱

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第8张

    7、用电动打蛋器搅拌(打蛋器不用通电)搅拌均匀

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第9张

    8、倒入盒子中

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第10张

    9、正好一个盒子的量,放入冰箱冷冻

  • 蓝莓酸奶冰淇淋的做法 蓝莓酸奶冰淇淋怎么做 第11张

    10、成品:冷冻一夜之后是这样的,没有冰渣,口感酸甜正好,和孩子立马吃掉了

小窍门

酸奶一定要浓稠,喜欢甜度高的可以多加糖