无花果炖雪梨的做法,无花果炖雪梨怎么做
“感冒一连好几天了还没好,加上咳嗽实在是难受的要命,昨天一天杯子不离手,喝了一天的水喉咙还是痛。今天一大早就去菜市场买无花果回来煲雪梨。
无花果性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
无花果炖雪梨的做法步骤
1、雪梨+无花果
2、洗净去皮/切块
3、把雪梨无花果倒入砂锅加入适量的清水
4、大火煮开转小火煮30分钟,再加入冰糖
5、再小火煮30分钟即可
小窍门
1.这道糖水简单易煮,就算不咳嗽的人也可以和哈
2.而且无花果还有防癌的作用
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