冬虫夏草炖老母鸡的做法，冬虫夏草炖老母鸡怎么做

“这忽冷忽热的天气真让人纠结，奔波在外的老公感冒了，看在眼里疼在心里，给老公炖鸡汤补补身体让老公的感冒快快的好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

冬虫夏草炖老母鸡的做法步骤

• 1、老母鸡一只，

• 2、冬虫夏草数根

• 3、葱，姜，花椒，大料

• 4、锅中加水放入老母鸡

• 5、老母鸡汆水煮出血沫杂质

• 6、清水清洗干净

• 7、老母鸡放入砂锅中加水

• 8、放入葱，姜，花椒，大料

• 9、放入冬虫夏草

• 10、一次把水加足，大火烧开，小火慢炖2小时

• 11、2小时后，美味出锅，