陈皮鸭汤的做法，陈皮鸭汤怎么做

“这道汤食材很简单，煨煮将食材的精华全部融入到汤中，煲出食材的原汁本味，诱发出鸭肉本身的鲜香，陈皮的加入，清香渗入鸭肉之中，不油不腻甘香美味，让人齿口留香。
可以不加盐哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

陈皮鸭汤的做法步骤

• 1、番鸭宰杀去除毛、内脏，用开水淋烫，剁成3厘米块，陈皮洗干净。

• 2、锅内倒水下入剁好的鸭块，陈皮以及姜片。

• 3、盖好锅盖，启动“大骨汤”功能。

• 4、烹饪结束盛出即可。