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醒目冰镇银耳的做法,醒目冰镇银耳怎么做

汤羹3.27W
醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做

这是一道非常适合夏季的解油腻的甜汤,做法简单味道却真的很好哦!

食材明细

主料
  • 银耳 (一朵)
辅料
  • 醒目汽水 (一瓶)
  • 枸杞 (适量)
  • 冰糖 (一块)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

醒目冰镇银耳的做法步骤

  • 醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做 第2张

    1、准保一瓶苹果味的醒目汽水放冰箱冷藏备用

  • 醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做 第3张

    2、取一朵银耳洗净放凉水泡发,这个过程至少需要5个小时

  • 醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做 第4张

    3、泡发好的银耳去除黄色的根蒂撕成小朵,放入填满足量清水的砂锅中

  • 醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做 第5张

    4、开中火烧开后转小火慢炖

  • 醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做 第6张

    5、炖至汤汁浓稠,快要出锅时放入适量枸杞和冰糖再煮约半小时即可

  • 醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做 第7张

    6、取一干净容器,最好是玻璃的器皿,因为那样看起来会很漂亮!

  • 醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做 第8张

    7、放入银耳、枸杞和少量汤汁,最后倒入冰镇的醒目,用勺子搅拌均匀,可以立即食用,也可以放冰箱冷藏一会儿会更美味!

  • 醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做 第9张

    8、做法简单味道很好哦!特别适合夏天食用的一道解油腻的甜汤!

  • 醒目冰镇银耳的做法 醒目冰镇银耳怎么做 第10张

    9、成品图