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瘦肉年糕汤的做法,瘦肉年糕汤怎么做

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瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做

食材明细

主料
  • 年糕 (适量)
  • 猪腱子肉 (适量)
辅料
  • 姜末 (少许)
  • 蒜末 (少许)
  • 葱花 (少许)
  • (少许)
腌料
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 生粉 (少许)
  • 花生油 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

瘦肉年糕汤的做法步骤

  • 瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做 第2张

    1、准备好食材:如图,猪键子肉切片放腌制拌匀腌制一会儿。

  • 瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做 第3张

    2、年糕切片,切点葱花。

  • 瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做 第4张

    3、锅中加水煮开,放入年糕片煮三分钟左右。

  • 瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做 第5张

    4、放入腌制:好的肉片煮两分钟。

  • 瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做 第6张

    5、调点盐再煮一分钟。

  • 瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做 第7张

    6、盛上碗。

  • 瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做 第8张

    7、洒上葱花即可。

  • 瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 瘦肉年糕汤的做法 瘦肉年糕汤怎么做 第10张

    9、成品图。