银耳雪梨汤的做法 银耳雪梨汤~温补去燥 银耳雪梨汤怎么做
“天气越来越冷,每天无比留恋温暖的被窝,凌晨两点起床的妹子伤不起,熬夜不仅让人觉得疲劳,还有冬天干燥的气候带给人的不适,咽喉总会痛痛的。上个星期去闺蜜家拿了很多香梨回来,香甜可口,可是天气冷冷的,真的没有那个勇气吃,懒得吃生的就煮熟呗~隔三差五满满一电饭锅,一大家人围在一起,喝喝聊聊闲话好不惬意!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳雪梨汤的做法步骤
1、将银耳,红枣洗干净放入电饭煲中加水,按快键煮。我今天用的是电饭煲,其实平常大家也可以用平底锅之类的,也非常好
2、待锅里的银耳翻腾再将切成块的梨倒进去,盖上盖继续煮!梨我建议切大点,看个人喜好,我觉得切的大点吃起来更爽
3、大约煮15分钟左右,加入白糖,枸杞,再煮5到8分钟,盖上盖闷一会!我觉得这样银耳起胶会更好,余温也会让所有原材料的香味更加的融合
4、很简单的一道甜品就做好了!非常适合这个季节,去燥,润喉,补气养血,老少皆宜
小窍门
1,银耳一定要选好哟,建议选用小碎末的那一种,银色黄,价格4~6/两,容易熟起胶好。
2,梨子建议选用最普通的那种,不知道的去水果摊买的时候就问别人那种煮汤比较好
-
鲈鱼鲜汤的做法,鲈鱼鲜汤怎么做
“前几天我堂侄子周岁请吃酒席,出了一道菜,我觉得味道棒,但不过最引起我注意的是他的创意--鲜,为什么这么说呢,,,看完了你们就明白罗试着煮了一次,没想到连渣都不剩(当然花蛤壳例外)家里没相机就由网上A图了,,请别见怪,,西西”食材明细主料鲈鱼(一条1-2斤)羊肉(1...
-
蒲公英汤的做法 清热解毒蒲公英汤 蒲公英汤怎么做
食材明细主料蒲公英(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒲公英汤的做法步骤1、把蒲公英摘好洗干净。2、猪肉切块姜拍碎。3、把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。4、汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。5、中火十五分钟把猪肉煮出味来然...
-
波罗蜜排骨汤的做法,波罗蜜排骨汤怎么做
“不要懷疑波羅蜜果是可以用來煮湯喝的一般波羅蜜大家都只當水果吃而且只吃裡面包覆在種子的橘子色甜甜的那一塊而種子可以用水煮熟吃但是今天我要介紹這個湯是用小小顆的還沒成熟的果子來做的很特別吧如果你真的做出來了你會被這個特別的湯吸引的試試看吧呵呵...
-
虫草花靓煲鸡汤的做法,虫草花靓煲鸡汤怎么做
“功效:滋阴养颜,清肝明目,补肾。”食材明细主料虫草花(30克)沙参(30克)辅料桂圆肉(20克)枸梞(枸梞)金藿斛(20克)配料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虫草花靓煲鸡汤的做法步骤1、把以上药材清洗干净。放在煲里熬。2、先用大火熬开熬15分钟,再用中火熬到半个小时就可...