西红柿鸡蛋豆腐汤的做法 花样美食＃西红柿鸡蛋豆腐汤 西红柿鸡蛋豆腐汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西红柿鸡蛋豆腐汤的做法步骤

• 1、西红柿，嫩豆腐，香菇，生菜切碎，鸡蛋打散。

• 2、汤锅做水，水快开时放入西红柿，香菇。

• 3、煮开后再放入豆腐。

• 4、豆腐再煮开后先勾入水淀粉，再打入蛋液搅成蛋花。

• 5、最后放入生菜，盐，生抽，醋，调味，关火点香油即可。

• 6、成品图。

小窍门

绿色蔬菜起色彩点缀做用，可用自己喜欢的蔬菜。