三红汤的做法 养血三红汤 三红汤怎么做
“所谓“三红汤”,是红枣、红豆、花生红衣三物共同熬汤,适用于一般性贫血或缺血性贫血。
这三种食物均为性平味甘,红枣能补脾益气,改善血虚萎黄,其多糖成分能促进造血机能。红豆可健脾、利尿、消肿,它含多种维生素和微量元素,尤富含铁和维生素B12,有补血和促进血液循环功能。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,还能促进骨髓造血机能。90%的贫血属缺铁性贫血,食用三红汤对治疗贫血更安全有效。此汤加入适量红糖,更适合夏日饮用。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
三红汤的做法步骤
1、准备好原材料,淘洗干净(我用的是很小的炖锅,一个人的份量)。
2、用炖锅量好适量的水,再将红豆红枣花生枸杞倒入小锅内。
3、开火烧开。
4、再倒回到炖锅里,打开炖锅电源,小火两小时至炖烂为至。红枣有甜味,若觉得不够甜,加点红糖即可。
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