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冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法,冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做

汤羹1.53W
冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做

食材明细

主料
  • 宁波年糕 (适量)
辅料
  • 肉丝 (适量)
  • 雪菜 (适量)
  • 冬笋 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法步骤

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第2张

    1、食材:肉丝、冬笋(用水煮去涩味)、雪菜

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第3张

    2、年糕切片

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第4张

    3、锅中放入适量油下入肉丝翻炒片刻

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第5张

    4、放入冬笋和雪菜

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第6张

    5、翻炒均匀

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第7张

    6、加入适量的水

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第8张

    7、煮开

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第9张

    8、放入年糕片

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第10张

    9、煮至年糕熟即可

  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做 第11张

    10、成品盛盘

小窍门

因为雪菜是腌制食品较咸,盐可根据情况加入