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白菜鸡红汤的做法,白菜鸡红汤怎么做

汤羹2.01W
白菜鸡红汤的做法 白菜鸡红汤怎么做

买鸡送的一盒鸡红(鸡血),那就用来煮汤吧!

食材明细

主料
  • 鸡血(鸡红) (1盒)
  • 大白菜 (150g)
辅料
  • 姜片 (少许)
  • 香菜 (少许)
调料
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜鸡红汤的做法步骤

  • 白菜鸡红汤的做法 白菜鸡红汤怎么做 第2张

    1、大白菜洗净,切段。

  • 白菜鸡红汤的做法 白菜鸡红汤怎么做 第3张

    2、我用的是上一个菜谱做电饭锅盐焗鸡时锅里的鸡汤。

  • 白菜鸡红汤的做法 白菜鸡红汤怎么做 第4张

    3、加点开水,烧开后放入鸡血跟香菜。

  • 白菜鸡红汤的做法 白菜鸡红汤怎么做 第5张

    4、再把大白菜放入,盖锅盖中火烧开。

  • 白菜鸡红汤的做法 白菜鸡红汤怎么做 第6张

    5、烧开后撒入黑胡椒粉、盐,继续烧。

  • 白菜鸡红汤的做法 白菜鸡红汤怎么做 第7张

    6、等大白菜煮熟即可盛出。

小窍门

因为我用的是做电饭锅盐焗鸡时,锅里焗出来的鸡汤,本来就有咸味,所以加了一点点盐调味,要是你直接煮的,可以再加点生抽调鲜。