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冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法,冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做

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冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做

冬天就要喝这种滋补的汤品,老火汤比较合适,暖身又暖心。

食材明细

主料
  • 猪尾 (400g)
  • 黑豆 (100g)
  • 猪骨 (100g)
辅料
  • (5g)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法步骤

  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做 第2张

    1、清理干净的猪骨和猪尾放入锅中焯水

  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做 第3张

    2、焯水后清洗干净

  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做 第4张

    3、砂锅中加水放入猪骨和猪尾

  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做 第5张

    4、黑豆洗净倒入砂锅中

  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做 第6张

    5、切几片姜放入锅中

  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做 第7张

    6、盖上锅盖大火煮开改小火煮50分钟

  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做 第8张

    7、加入适量黄芪

  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做 第9张

    8、关火加适量盐即可。

小窍门

猪尾巴送有很多毛,一定要清理干净再去煮。