蚝油甘蓝生菜丝的做法，蚝油甘蓝生菜丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油甘蓝生菜丝的做法步骤

• 1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝备用。

• 2、将生菜清洗干净，切成丝备用。

• 3、热锅放油，爆香葱姜末，加入红辣椒丝煸炒。

• 4、倒入甘蓝丝，生菜丝翻炒，加入精盐，酱油，蚝油。

• 5、炒拌均匀，最后加入味精调味。

• 6、出锅装入盘中即可。