海底椰煲鹧鸪的做法，海底椰煲鹧鸪怎么做

“此汤可以清燥热,滋阴润肺.鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、鹧鸪补五脏、益心力,健脾消疳积，治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著,,但鹧鸪不可与竹笋同食，易令人小腹胀。海底椰有清燥热、止咳的功效.”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海底椰煲鹧鸪的做法步骤

• 1、所有材料洗净后，鹧鸪斩成四件，陈皮刮掉内膜备用。
• 2、把所有材料放进沙锅里，加清水8碗左右。
• 3、大火煮15分钟,期间把汤的浮沫捞出，然后转小火煮1个半小时，最后加盐调味即可熄火。