香辣鸡珍的做法，香辣鸡珍怎么做

食材明细

• 超辣 （口味）
• 烩 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣鸡珍的做法步骤

• 1、先将姜，葱，八角，盐，米酒鸡珍放入锅中煮30分钟。

• 2、在煮鸡珍的时候把大蒜，辣椒，香菜和葱都切末。

• 3、取出装有辣椒油的碗放入切好的葱，大蒜，香菜和辣椒末。

• 4、在往碗中放入香油，酱油，醋，拌匀。

• 5、鸡珍煮好后，取出切片备用。

• 6、用小匙慢慢的舀出辣椒酱淋在鸡珍上即可。