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嫩烤鸡翅的做法,嫩烤鸡翅怎么做

烧烤BBQ3.03W
嫩烤鸡翅的做法 嫩烤鸡翅怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅中 (12个)
  • 色拉油 (20ml)
  • 老抽 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 蜂蜜 (10ml)
  • (少许)
辅料
  • 奥尔良腌料 (10g)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

烤鸡翅的做法步骤

  • 嫩烤鸡翅的做法 嫩烤鸡翅怎么做 第2张

    1、鸡翅洗干净,背部划两刀

  • 嫩烤鸡翅的做法 嫩烤鸡翅怎么做 第3张

    2、将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱;

  • 嫩烤鸡翅的做法 嫩烤鸡翅怎么做 第4张

    3、将鸡翅放入酱料中,充分抓匀,腌制过2h以上;

  • 嫩烤鸡翅的做法 嫩烤鸡翅怎么做 第5张

    4、取出鸡翅,垫锡纸,蜂蜜和色拉油调成酱汁,均匀的刷在鸡翅两面;

  • 嫩烤鸡翅的做法 嫩烤鸡翅怎么做 第6张

    5、预热机器嫩烤200度,放入机器,烤制15min;

  • 嫩烤鸡翅的做法 嫩烤鸡翅怎么做 第7张

    6、烤制10后取出,表面再次刷一层蜂蜜汁,继续烤5min,烤制鸡翅表面金黄取出即可

小窍门

肋排腌制需要覆盖保鲜膜