香芹炒土豆条的做法,香芹炒土豆条怎么做
“在朋友家吃过一次,感觉挺好吃的,后面就自己在家做。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香芹炒土豆条的做法步骤
1、芹菜切段(我喜欢吃芹菜叶,所以留下叶子),土豆切条(大概筷子嘴粗细),五花肉切小块,生姜切丝备用。
2、锅中热油,下五花肉煸炒出油。
3、放入姜丝和土豆条翻炒至微焦。
4、放入芹菜(叶子稍晚一点放入)翻炒,加入盐和生抽翻炒片刻后,加入少量水焖煮三分钟后出锅(因为孩子较小,土豆还是会煮的软烂些)。
5、成品。
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