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姜葱炒脆皖鱼片的做法,姜葱炒脆皖鱼片怎么做

热菜1.81W
姜葱炒脆皖鱼片的做法 姜葱炒脆皖鱼片怎么做

食材明细

主料
  • 脆皖鱼 (适量)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • (两颗)
  • (一小块)
  • 尖椒 (一个)
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

姜葱炒脆皖鱼片的做法步骤

  • 1、脆皖鱼切片,用酱油,盐,鸡粉,料酒,生粉腌制十五分钟
  • 2、葱切段,姜切片,尖椒切丝备用
  • 3、平底锅热锅放油,下去姜片葱白扁香,下去尖椒丝,脆皖鱼片翻炒,快熟时加入葱青,翻炒至熟透即可!