千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

柠檬啤酒焖嫩鸭的做法,柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做

热菜2.43W
柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做

嫩鸭拿来焖来吃,味道超级香,好吃,下饭

食材明细

主料
  • 嫩鸭 (半只)
  • 柠檬 (适量)
  • 啤酒 (一瓶)
辅料
  • (一勺)
  • 老干妈 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

柠檬啤酒焖嫩鸭的做法步骤

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第2张

    1、鸭子切块,入温水中,过滤一下。

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第3张

    2、清洗干净。

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第4张

    3、沥干水分备用。

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第5张

    4、倒入不粘锅中,快速煸炒。

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第6张

    5、加入一勺老干妈,生抽一勺煸炒出油。

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第7张

    6、滴入适量柠檬汁。

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第8张

    7、雪花啤酒准备一瓶。

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第9张

    8、倒入啤酒,加入一勺盐,继续大火焖30分钟。

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第10张

    9、大火收汁即可。

  • 柠檬啤酒焖嫩鸭的做法 柠檬啤酒焖嫩鸭怎么做 第11张

    10、盛盘中,成品图。