肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法，肉末丝瓜炒小鸡枞花怎么做

“这次采的小鸡枞花又嫩又多，大约有两斤。
又可以美餐几顿啦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法步骤

• 1、取丝瓜。

• 2、去皮洗净，切滚刀块。

• 3、取肉糜。

• 4、野蘑菇洗净。

• 5、热锅冷油。

• 6、油热放丝瓜和肉糜翻炒。

• 7、把丝瓜炒断生。

• 8、放食盐。

• 9、淋清水。

• 10、煮开锅放野蘑菇。

• 11、炒均匀。

• 12、盖锅盖煮开锅即可。

• 13、成品。

小窍门

不淋清水也可以，我主要想要喝点鲜美的汤汁。