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煎炒肉片的做法 比叉烧更美味的“煎炒肉片” 煎炒肉片怎么做

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煎炒肉片的做法 比叉烧更美味的“煎炒肉片” 煎炒肉片怎么做

叉烧之所以好吃,是因为它有点儿甜味,加上烤过的香味,今天,我自己做的煎炒肉片,如果你跟着步骤试做,呵呵,保证以后你不用花前去买叉烧了!不相信?那么就试一试吧。

食材明细

主料
辅料
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

煎炒肉片的做法步骤

  • 煎炒肉片的做法 比叉烧更美味的“煎炒肉片” 煎炒肉片怎么做 第2张

    1、买回来的猪肉(任何部位的都可以)清洗干净吸干水份之后切片。用生抽和白糖和生粉拌均匀腌制半小时。

  • 煎炒肉片的做法 比叉烧更美味的“煎炒肉片” 煎炒肉片怎么做 第3张

    2、将腌好的肉片放入不粘锅煎,炒至两面金黄。

  • 煎炒肉片的做法 比叉烧更美味的“煎炒肉片” 煎炒肉片怎么做 第4张

    3、炒好的肉片,金黄金黄的。

  • 煎炒肉片的做法 比叉烧更美味的“煎炒肉片” 煎炒肉片怎么做 第5张

    4、味道香中带甜,肉质鲜嫩的煎炒肉片,可以和叉烧比美。而且做法简单,快熟。用来凉拌面,下饭,下酒都不错!