番茄焖蒸土豆鸡的做法，番茄焖蒸土豆鸡怎么做

“好吃哦小朋友吃很好的哦”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄焖蒸土豆鸡的做法步骤

• 1、先備好材料。

• 2、先把鸡剁小。

• 3、姜，大蒜拍碎，番茄茄小粒，葱切段。

• 4、取锅烧热在放入猪油再放入鸡块炒。

• 5、炒到鸡肉变黄色时加入1小匙米酒炒。

• 6、加入米酒炒2分钟后加入1小匙的耗油炒2分钟。

• 7、直到肉上色舀在碗里备用。

• 8、用炒鸡的油炒香姜。

• 9、大蒜炒1分钟后加入番茄炒香。

• 10、等到番茄炒出香味时加入鸡肉炒在加入少许的盐。

• 11、等到肉炒到上色2分钟后拿出。

• 12、再把炒好肉倒在碗里然后加上葱段。

• 13、盖上保鲜模放在蒸锅里蒸30分钟拿出冷1分钟。

• 14、取一个盘子在旁边放上青菜再把鸡肉倒在盘子里就可以吃咯。