香芋萝卜煲的做法，香芋萝卜煲怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香芋萝卜煲的做法步骤

• 1、腊排骨有点咸，用水浸泡一会

• 2、冷水下锅焯水捞出

• 3、砂锅中放入腊排骨、姜片、料酒、水，炖煮20分钟

• 4、香芋去皮洗净切滚刀块

• 5、白萝卜切块

• 6、萝卜和香芋、葱段放入砂锅中同煮10分钟

• 7、加少许盐、生抽调味，放入葱叶用余温焖熟。