电压力锅版焖鸡的做法,电压力锅版焖鸡怎么做
“减肥期间大家多数选择吃鸡肉,可是往往吃到后面很难吃,这个比白灼鸡胸多点盐和油,但是味道强很多,可以暂时解馋”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
电压力锅版焖鸡的做法步骤
1、京东买的鸡,99块4只,回来解冻一只后洗净
2、我的锅比较小,把脖子和爪子砍下,鸡胸偏一点的位置剖开
3、剁蒜,酱切丝,生抽和老抽一比一配比,我放了两勺生抽两勺老抽,口味淡的可以加少许水。冰糖能化到酱油里最好,我直接扔锅里了,太饿了
4、摸匀到鸡肉上,放10分钟,我今天着急吃就没有等。把鸡肉稍微往两边拉一拉就放到锅里
5、我选择煮饭键,气阀上来后7分钟就可以拔掉关火了。太久了鸡肉就太柴了不好吃
6、最后撒点葱。减肥的不要吃皮哦
小窍门
不用担心会糊,鸡肉里就很多水出来。煮熟后的糖水可以做凉拌面,当然不适合减肥的人,因为很多油,哈哈
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