千味醉双椒香芹的做法，双椒香芹怎么做
热菜2.22W
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 炒 （工艺）
- 廿分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
双椒香芹的做法步骤
![双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第2张]( "双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第2张")
1、香芹摘去叶子，抽干净里面的丝，折成半指长的小节，洗干净
![双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第3张]( "双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第3张")
2、青红椒去蒂去籽，洗净切丝，装盘待用
![双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第4张]( "双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第4张")
3、小葱摘洗干净切末
![双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第5张]( "双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第5张")
4、锅热放油，将香芹和青红椒丝同时放入翻炒，大概6分钟左右，调入盐，五香粉，生抽继续翻炒片刻
![双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第6张]( "双椒香芹的做法 双椒香芹怎么做 第6张")
5、不用盖锅盖，收汁即可出锅，洒上葱花
小窍门
香芹和青红椒丝都是很容易熟的蔬菜，不宜炒时间太长
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