红椒鸡蛋炒绿豆芽的做法，红椒鸡蛋炒绿豆芽怎么做

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红椒鸡蛋炒绿豆芽的做法步骤

• 1、食材：绿豆芽（已清洗）、红椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中）

• 2、在鸡蛋中加适量的料酒。

• 3、打成蛋液。

• 4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 5、接着，利用炒鸡蛋的油，下入已清洗好的绿豆芽和切好的红椒翻炒翻炒至断生。

• 6、然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀，即成。