清蒸金针菇培根卷的做法，清蒸金针菇培根卷怎么做

“夏日炎炎，炒菜都流汗，而且天气热，都没什么胃口，不想闻油烟，不想流汗，😛就想蒸个菜～简单又省时。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸金针菇培根卷的做法步骤

• 1、准备好材料，金针菇和培根。

• 2、切掉金针菇的蒂根部分。

• 3、把金针菇洗干净待用。

• 4、把培根切成三段。

• 5、取一片培根，放上适量的金针菇，然后卷起来用牙签固定。

• 6、依次弄好剩下的金针菇培根卷。

• 7、水开后放进金针菇培根卷蒸七分钟出锅，抽掉牙签。

• 8、下油放蒜头爆香，然后把蒸金针菇培根卷碗里多出来的汤倒进锅里，加上水淀粉和盐勾芡。

• 9、把芡汁淋在蒸好的菜上面，就可以上桌了😄。