重庆鸡公煲烧鸡公的做法，重庆鸡公煲烧鸡公怎么做

“现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦，想吃都找不到地方啦，今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

重庆鸡公煲烧鸡公的做法步骤

• 1、蒜姜片干辣椒碎放入油锅炒香。放入剁好的鸡腿，炒至鸡肉发白，放入三分之一袋火锅底料和豆瓣酱继续翻炒3分钟。

• 2、鸡块炒至时，放入少量白砂糖提鲜。

• 3、砂锅烧热，把鸡肉转移到砂锅中，继续煮。这个时候可以把土豆片放入锅中煮。

• 4、盖上锅盖中火煮20分钟。

• 5、在锅中添加小油菜和金针菇。或者你也可以放入自己喜欢的蔬菜。在煮五分钟即可。

• 6、开饭啦。