豆泡焖排骨的做法,豆泡焖排骨怎么做
“当浮躁不安
觉得做什么都很无趣的时候
不妨静下心
做一份属于自己的美食
或许只有此刻
得一丝温暖和安宁”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豆泡焖排骨的做法步骤
1、将剁好的排骨放入碗中加入半匙盐一勺油适量料酒和酱油再放些许红薯粉、姜末、大蒜和辣椒粉搅拌均匀
2、将豆泡对半切开(更入味)胡萝卜切成块状
3、青椒侧切长片视觉上更好看姜蒜切丝儿或丁都可以
4、锅起热气时放3勺油油滚烫后放入姜丝蒜丝翻炒两下即可随后将排骨倒入锅中翻炒至当有香味从锅中散出时捞出
5、加入少许油将豆泡胡萝卜倒入锅中翻炒几次加入半勺盐再翻炒数秒
6、倒入排骨和胡萝卜豆泡一同翻炒加入没过排骨表面量的水再加入适量酱油和料酒盖上锅盖中火焖15到20分钟
7、快起锅时加入少许鸡精和盐焖一到两分钟将青椒倒入锅中翻炒两次就可装盘
8、最后就大功告成咯
-
家常酿苦瓜的做法,家常酿苦瓜怎么做
“今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水...
-
橙汁土豆泥的做法,橙汁土豆泥怎么做
“这些日子看见网上各位食客们对土豆泥情有独钟,上午家里正好蒸过一些土豆,从来没有接触过土豆泥及西餐的我决定试水一决,做西餐真应该具有艺术眼光,由于不在自已家里,所以材料有限,更没有西式烹饪工具,做出来效果非常一般,但味道还是可以的,等俺回到自已家里再大展身手...
-
榄菜肉丁四季豆的做法,榄菜肉丁四季豆怎么做
“这个菜对我来说,是有故事的。因为有故事所以爱上这道湘菜。呵,有故事真好,心里很温暖。”食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料橄榄菜(适量)辣椒(适量)葱姜蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榄菜肉丁四季豆的做法步骤1、原料。2、猪肉切小丁,放在碗里加入料酒,酱油...
-
茄子日式吃法的做法,茄子日式吃法怎么做
食材明细主料茄子(适量)辅料油(适量)甜面酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子日式吃法的做法步骤1、茄子切厚片,放油锅里炸熟。注意不要炸过了,皮就掉了。2、放在吸油纸上,在上面抹上甜面酱,就可以吃了。...