花菇木耳蒸鸡翅的做法，花菇木耳蒸鸡翅怎么做

“烤翅吃得不少了吧~蒸鸡翅也很美味哦。我很喜欢蒸菜，蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

花菇木耳蒸鸡翅的做法步骤

• 1、材料；当然用鸡肉也可以哦~

• 2、花菇、木耳提前浸泡；如果要快速，用温水，加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~

• 3、鸡翅洗净，剁开两半；姜切丝，葱切段；

• 4、鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适量盐芝麻油少许，拌匀腌制半个小时；

• 5、泡发好的木耳、花菇撕小朵；黑枣洗净；

• 6、菇和木耳加少许盐和芝麻油拌匀，和黑枣放在蒸碗的底部，摆上鸡翅；最后放泡椒；

• 7、锅中水开后，放入鸡翅蒸15分钟；

• 8、撒上点葱花就可以了。